Egy könyv azoknak, akik a vakáció ideje alatt is saját maguk főznek: Skandináviától a Földközi-tenger partvidékéig a célországra jellemző, télen-nyáron beszerezhető élelmiszerek teljes tárháza. 30 olyan étel, aminek elkészítéséhez csupán egyetlen főzőlapra vagy tálra lesz szükségünk. Az élelmiszerek kiválasztásánál segítségünkre lehet egy rövid ismertető a fűszernövényekről, valamint a borokról, továbbá hasznos tanácsokkal látjuk el a halak és tenger gyümölcseinek elkészítéséről is. Hat gyakran felkeresett ország nyelvén íródott négyoldalas bevásárlási szótár könnyíti meg a piaci bevásárlást.